蛋包土豆泥

1/6. 把土豆和胡萝卜切块

2/6. 加水大火煮烂。捞出。

3/6. 煮好捞出，加上火腿粒

4/6. 加少许油小火炒，加胡椒粉，五香粉和鸡精，豆瓣酱，将土豆和胡萝卜拍碎。

5/6. 捞出土豆泥，将蛋打好放淀粉和一点水，盐和五香粉打匀，锅中加油煎。