| 主料 | ||
| 北豆腐15块儿 小块儿 | 韩式辣白菜3元左右 | 淘米水适量 |
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 杏鲍菇适量 | 洋葱适量 |
| 豆芽适量 | 胡萝卜 黄瓜 五花肉香肠随个人喜好 | |
韩式辣白菜豆腐汤的做法，共5个步骤
1/5. 豆腐切成小块儿 放在热水里 加盐 焯一下 捞出
2/5. 将洋葱 杏鲍菇 辣白菜 豆芽 胡萝卜等放在一旁备用
3/5. 放油加热 将五花肉香肠或者是五花肉放入锅中 (本人不太爱吃五花肉所以就拿香肠代替) 煸炒一会儿后加入洋葱和辣白菜以及些许蒜末
4/5. 将锅中辣白菜洋葱等煸炒一分钟左右放入豆腐 加入淘米水和些许清水 放入一勺尖儿盐糖鸡精 平衡味道
5/5. 开大火 将其余食材统统放入锅中 轻轻推动锅里食材以防豆腐碎了 煮差不多二分钟加入韩式辣酱 小火焖 为了更好入味 过七八分钟后 装盘即可
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营养信息
详细信息>>- 韩式辣白菜豆腐汤热量266 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
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