主料 | ||
土豆2个 | 芝士适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒适量 | 胡萝卜丁适量 |
火腿肠丁适量 | 牛奶适量 |
1/4. 土豆削皮切块,清水煮熟,直到筷子可以轻易穿透。土豆不要切太小块哦,不然容易散在水里。
2/4. 捞出,压成土豆泥,加入火腿丁,胡萝卜丁,盐,黑胡椒,牛奶,然后狂搅。看到有人说牛奶不用放太多,因为我喜欢软稀些的口感,所以放的比较多,反正都吸进土豆泥里了。
3/4. 装进瓷杯中,千万不要用塑料物品成装哦。最后一步,铺上马拉里苏芝士,这种芝士可以拉丝。别的凑合能代替,口感会下降拉~
4/4. 放入烤箱,200度,20分钟。叮,开吃~