主料 | ||
熟牛肉适量 | 青菜适量 | 木耳适量 |
面条适量 | 榨菜适量 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 味精适量 |
1/15. 熟牛肉切块
2/15. 青菜择洗干净
3/15. 木耳泡发、洗净
4/15. 锅中放开水,将熟牛肉倒入
5/15. 煮至水开后,改小火
6/15. 加入木耳
7/15. 锅中放适量油
8/15. 将洗净的青菜倒入煸炒
9/15. 炒至青菜略塌软
10/15. 将煸炒过的青菜倒入牛肉汤锅中
11/15. 下入事先煮至八成熟的面条
12/15. 加适量盐
13/15. 放入适量榨菜丝
14/15. 煮至沸腾后,加少许味精
15/15. 搅拌均匀,即可出锅