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青菜牛肉面

青菜牛肉面

含雪玫瑰98

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平凡的日子里,最普通的一碗面条
清淡而又鲜美的面条,带出早晨的味觉,也带出一天的精神
主料
熟牛肉适量青菜适量木耳适量
面条适量榨菜适量
辅料
食用油适量适量味精适量

青菜牛肉面的做法,共15个步骤

青菜牛肉面的做法图解1

1/15. 熟牛肉切块

青菜牛肉面的做法图解2

2/15. 青菜择洗干净

青菜牛肉面的做法图解3

3/15. 木耳泡发、洗净

青菜牛肉面的做法图解4

4/15. 锅中放开水,将熟牛肉倒入

青菜牛肉面的做法图解5

5/15. 煮至水开后,改小火

青菜牛肉面的做法图解6

6/15. 加入木耳

青菜牛肉面的做法图解7

7/15. 锅中放适量油

青菜牛肉面的做法图解8

8/15. 将洗净的青菜倒入煸炒

青菜牛肉面的做法图解9

9/15. 炒至青菜略塌软

青菜牛肉面的做法图解10

10/15. 将煸炒过的青菜倒入牛肉汤锅中

青菜牛肉面的做法图解11

11/15. 下入事先煮至八成熟的面条

青菜牛肉面的做法图解12

12/15. 加适量盐

青菜牛肉面的做法图解13

13/15. 放入适量榨菜丝

青菜牛肉面的做法图解14

14/15. 煮至沸腾后,加少许味精

青菜牛肉面的做法图解15

15/15. 搅拌均匀,即可出锅

小窍门

1、面条事先下至八成熟,过冷水备用,成品汤色比较清,如果嫌麻烦也可直接下锅煮
2、牛肉先煮一下,可以提升汤的味道
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营养信息

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  • 青菜牛肉面热量816 千卡
  • 脂肪1.14 克
  • 蛋白质11.58 克
  • 碳水化合物77.85 克
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