大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
简单到死的不用粘米粉做的冰皮月饼

简单到死的不用粘米粉做的冰皮月饼

咯咯哈

咯咯哈

11334人浏览
分享到:
收藏(792)
主料
糯米粉50克澄粉90克植物油20克
1005克豆沙250克白砂糖自己口味

简单到死的不用粘米粉做的冰皮月饼的做法,共5个步骤

1/5. 除豆沙外其他原料都放在盆里搅拌成浆

2/5. 黏糊浆上锅蒸熟(一般25分钟),拿出放凉,分成25g一个的团子,豆沙也分成25g一个的圆子,把面团子擀成面皮,用来包豆沙圆子(手上抹油,不会黏),把包好的圆子塞进模具,做出做出月饼状,完成

简单到死的不用粘米粉做的冰皮月饼的做法图解3

3/5. 成品

简单到死的不用粘米粉做的冰皮月饼的做法图解4

4/5. 成品

5/5. 冷了就不q了,要想口感q,澄粉少放

点赞(4785)
分享到:
收藏(792)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

冰皮月饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11334人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 简单到死的不用粘米粉做的冰皮月饼热量1441 千卡
  • 脂肪104.2 克
  • 蛋白质24.5 克
  • 碳水化合物296.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看