糖醋排骨

1/14. 排骨切麻將大小的块儿，泡出血水

2/14. 排骨下锅煮至七分熟～～控干水份～

3/14. 面粉淀粉鸡蛋加水和成面糊

4/14. 把油加热

5/14. 把排骨裹好面糊

6/14. 把排骨下油炸

7/14. 炸至排骨金黄即可

8/14. 用厨房纸吸去多余的油

9/14. 蒜切沫

10/14. 香菜切段

11/14. 热锅凉油放白糖番茄酱翻炒至冒泡，加入蒜沫

12/14. 把排骨下锅裹上糖醋汁

13/14. 出锅，撒点香菜装饰，有木有很高大上呢！