辣椒黄瓜炒鸡蛋

1/8. 鸡蛋打散

2/8. 黄瓜切片，尖椒切块，刀工不太好，就不发照片了

3/8. 锅内放入食用油

4/8. 油开后放入鸡蛋，炒至金黄，捞出（因为放在锅里照相会变色，所以在碗里照相）备用

5/8. 炒完鸡蛋的锅添加少量油

6/8. 油温升高后放入尖椒和黄瓜

7/8. 待黄瓜炒至变软后放入鸡蛋，然后放少许盐，