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香煎马布鱼干

香煎马布鱼干

君梦深蓝02

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马步鱼俗称大棒鱼,也有将它叫做针鱼的。以马步鱼为原料,经过加工调味生产的干品,适合烧烤,煎,炸等做法,马步鱼干是盐好了的,做的时候不需要加任何调料,在锅里放点儿油,一煎就熟了,像烤鱼片一样的香。
主料
马布鱼干适量
辅料
辣椒面适量芝麻适量

香煎马布鱼干的做法,共4个步骤

香煎马布鱼干的做法图解1

1/4. 马布鱼干。

香煎马布鱼干的做法图解2

2/4. 锅里不用加油,预热后,把鱼片直接入锅小火干煎,鱼片很薄的非常容易熟的。

香煎马布鱼干的做法图解3

3/4. 一面煎好后再煎另一面,等鱼变成金黄色,鱼体内的油煎出来后。

香煎马布鱼干的做法图解4

4/4. 撒上配料即可。

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