肉丝什锦炒面

1/5. 用温水和面，我是俩个人的量，用了大概一万多一点点的面，这里没拍照。

2/5. 醒面十分钟，然后把面擀成圆形，然后多撒些面粉，叠起来，切成图片这样。

3/5. 把材料备齐，如图。

4/5. 用开水把面煮熟，捞到凉水中，以免粘连。