主料 | ||
高筋面粉160克 | 低筋面粉60克 | 奶粉30克 |
酵母粉6克 | 色拉油10克 | 温水80克 |
芝士100克 | ||
辅料 | ||
披萨酱100克 | 黄油30克 | 鸡肉适量 |
火腿适量 |
1/4. 把面粉 奶粉 油 水等放一起揉成面团,揉成带劲光滑的面团 盖上保鲜膜发酵1个小时左右,比原来的两倍
2/4. 准备好辅料。
3/4. 发酵好面团擀成面皮 拿叉子在面皮上插眼,然后再静致几分钟抹上披萨酱撒上一层芝士放上蔬菜再在最上面撒上一层芝士
4/4. 烤箱预热 200度上下管烤20分钟。
披萨酱可以自己炒 番茄酱黄油糖粉炒。蔬菜随自己喜好加