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糖果台式小烤肠

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温馨小饭桌

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分享一款大人小孩都爱吃的魅力小餐点——糖果台式小烤肠。如果谁家有剩饺子皮,可别浪费,稍稍变化,新鲜感大增,吃起来也会格外开心。五分钟小餐点,饺子皮变糖衣,至于里面的炮弹,自己随意喽!
主料
饺子皮20个小烤肠20个
辅料
花生油适量

糖果台式小烤肠的做法,共11个步骤

糖果台式小烤肠的做法图解1

1/11. 饺子皮可稍作加工,过厚的话稍稍擀薄,面皮变干变硬的话,后面操作起来可抹一层水粘合。

糖果台式小烤肠的做法图解2

2/11. 小烤肠。

糖果台式小烤肠的做法图解3

3/11. 取一颗烤肠放在面皮中间。

糖果台式小烤肠的做法图解4

4/11. 把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠。

糖果台式小烤肠的做法图解5

5/11. 再把面皮下半部分翻上去,粘合起来。

糖果台式小烤肠的做法图解6

6/11. 在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来。

糖果台式小烤肠的做法图解7

7/11. 另一端同上操作。

糖果台式小烤肠的做法图解8

8/11. 糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果。也可以不做装饰。

糖果台式小烤肠的做法图解9

9/11. 逐一做好后,把糖果间隔距离摆放在盘中。

糖果台式小烤肠的做法图解10

10/11. 锅中倒入适量食用油,待油热后,把糖果放入锅中煎制。

糖果台式小烤肠的做法图解11

11/11. 外壳表面变成金黄色后,出锅控油。蘸少许番茄沙司食用更美味。

小窍门

1、台式小烤肠自身味道很棒,搭配酥脆的表皮,口感酥香浓郁,蘸食番茄沙司层次更丰富一些,看个人喜好,不蘸食也可。
2、家里有剩饺子皮、馄饨皮千万别浪费,估计馄饨皮更酥脆。
3、这个小餐点一定要趁热吃,倘若一次吃不完,再食用之前,可用烤箱加热一下,保持口感。
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营养信息

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  • 糖果台式小烤肠热量1230 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质8.4 克
  • 碳水化合物50.7 克
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