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黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭

没完梅了

没完梅了

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主料
鸡蛋适量米饭适量
辅料
老干妈酱适量香菇拌饭酱适量胡椒粉适量
酱油适量适量

黄金蛋炒饭的做法,共3个步骤

1/3. 将鸡蛋打散,放少许盐。入热油锅煎至金黄,捞出。

2/3. 把干米饭倒入锅中,放老干妈酱、拌饭酱和少许酱油,快速翻炒。

3/3. 将煎好的鸡蛋放入饭里一起炒,快出锅时撒少许盐、胡椒粉、鸡精。出锅。

小窍门

鸡蛋一定要煎到半熟不熟的时候,先捞出来。等饭炒开了以后,再放鸡蛋一起炒。

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营养信息

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  • 黄金蛋炒饭热量388 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质15.56 克
  • 碳水化合物26.72 克
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