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素食披萨

素食披萨

小绵羊血妹

小绵羊血妹

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一个人在家闷得慌,买了一堆食材,开始研究吃的
主料
高筋面粉100克火腿丁10克小番茄9个
青椒半个香菇4个西兰花20克
煮鸡蛋1个玉米粒少许芝士60克
辅料
酵母少许少许披萨酱依个人口味

素食披萨的做法,共8个步骤

素食披萨的做法图解1

1/8. 和面,面里面加入少许酵母和盐。2、发酵,等待大约30min,将和好的面摊开成饼,不宜过厚,最好薄一些。然后在烤盘上刷点油,最好用橄榄油,没有的话花生油也可以,将饼铺在烤盘上。

素食披萨的做法图解2

2/8. 刷披萨酱,最好刷的多一些,不会觉得没味道。

素食披萨的做法图解3

3/8. 将切好的食材均匀的码在面饼上。

素食披萨的做法图解4

4/8. 最好是按照青椒-小番茄-火腿丁-西兰花-香菇-鸡蛋的顺序,鸡蛋和芝士在一起比较好吃。

素食披萨的做法图解5

5/8. 飘过一张,示范图片,如果有其他喜欢的水果也可以放上去。记住要用热水烫一下在放上去。

素食披萨的做法图解6

6/8. 接下来就是铺芝士了,如果有足够的芝士我建议大家不要切丝,平铺铺密一点就好了,非常浓香。

素食披萨的做法图解7

7/8. 铺完了就可以放入烤箱了,烤箱一定要提前预热5分钟。正式烤的温度是180上下火10分钟,210下火5到10分钟,最后在180上下火烤5分钟。

素食披萨的做法图解8

8/8. 锵锵锵,出炉啦,焦黄的颜色好勾引食欲。如果觉得单调也可以再刷一些披萨酱或是番茄酱。

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营养信息

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  • 素食披萨热量899 千卡
  • 脂肪38.06 克
  • 蛋白质59 克
  • 碳水化合物171.76 克
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