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蓝莓土豆泥

蓝莓土豆泥

莉莉子Lilyc

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蛋黄酱土豆沙拉虽然好吃脂肪太高,所以这次改用蓝莓牛奶淋汁水,有些辅料如果没有可以不添加,依据个人口味加糖,其实不加糖更健康
主料
土豆1个蓝莓酱适量
辅料
一小撮黑胡椒粉一小撮牛奶适量
奶油适量奶酪适量蜂蜜适量
白糖适量

蓝莓土豆泥的做法,共3个步骤

1/3. 土豆去皮切成薄片,电饭锅隔水蒸15分钟至软烂,用勺子将其捣成泥状

2/3. 拌上盐,糖,牛奶,奶油,蜂蜜,奶酪,黑胡椒(注意牛奶不要放太多,会烂)

蓝莓土豆泥的做法图解3

3/3. 裱花袋裱出形状,淋上蓝莓酱即可。放入冰箱冷藏风味更佳。

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营养信息

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  • 蓝莓土豆泥热量264 千卡
  • 脂肪0.53 克
  • 蛋白质2.74 克
  • 碳水化合物30.1 克
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