咸菜包子

1/10. 把泡打粉放在温水里化开

2/10. 倒入面粉中拌匀称

3/10. 然后慢慢加温水柔成面团

4/10. 用力柔成光滑的面团

5/10. 放在盆里发酶 盘上盖个纱布 大概2小时左右就发好了

6/10. 发酶后比原来大2倍左右就行了

7/10. 把五花肉 咸菜放锅里炒熟 待用

8/10. 拿一些面放手里压成一个里厚外圈薄的小圆饼 就可以包了 包好后再发酶20分钟后 才可以开火蒸 切记 切记

9/10. 下面放水 上面放包子 盖上盖子蒸 15分钟就熟了 蒸好后不要马上打开 要等5分钟后才打开盖子 就可以吃了