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可乐鸡翅

可乐鸡翅

似梦里一帘风絮

似梦里一帘风絮

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主料
鸡翅根据人数啦~六七个都行
辅料
老抽适量生抽适量可乐一易拉罐
姜片适量料酒适量

可乐鸡翅的做法,共6个步骤

1/6. 把鸡翅冲洗干净~用水泡一下也行的

2/6. 接着用小刀在鸡翅表面轻轻划几刀,有人用牙签扎的小洞,也行啦

3/6. 把切好的姜片放进去,接下来倒入料酒、老抽、生抽(提点鲜)、腌制。大概20分钟左右,划几刀更入味

4/6. 腌制好之后就开始开火啦,倒点油,然后放点姜丝,倒入腌制好的鸡翅,翻炒几下,再倒入适量老抽,翻炒之后倒入可乐,就开始大火炖啦

5/6. 慢慢汤汁就会黏稠,最后要注意翻炒,等汤汁渐渐被吸收,只剩少许时,就关火吧,把剩下的汤汁浇到鸡翅上就好了~

可乐鸡翅的做法图解6

6/6. 最后装盘,撒上葱花就开吃吧~

小窍门

最好用翅中,我用的是全翅,因为喜欢吃那个翅尖~

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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