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辣白菜土豆片

辣白菜土豆片

yuxiatngyang

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主料
土豆250克青椒1个
辅料
1个小米辣1个辣白菜20克

辣白菜土豆片的做法,共8个步骤

辣白菜土豆片的做法图解1

1/8. 大辣椒切块,葱花切好后分葱白葱绿,小米辣也切小块分两份

辣白菜土豆片的做法图解2

2/8. 土豆切片,泡水中待用

辣白菜土豆片的做法图解3

3/8. 热锅倒油,下辣白菜和葱白爆香

辣白菜土豆片的做法图解4

4/8. 爆香后下土豆片一起翻炒

辣白菜土豆片的做法图解5

5/8. 下大辣椒块和一半小米辣一起翻炒,放一小勺韩国辣酱,翻炒均匀

辣白菜土豆片的做法图解6

6/8. 加少量水,至没过一半土豆,加一小勺白糖及一小勺韩国辣酱,大火炖

辣白菜土豆片的做法图解7

7/8. 大火收汁,就可以出锅啦

辣白菜土豆片的做法图解8

8/8. 装盘,放另一半小米辣和葱绿装饰

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营养信息

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  • 辣白菜土豆片热量215 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物22.6 克
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