电饼铛-披萨

1/3. 和面时先用干酵母加水溶解，后一边加入面粉一边揉捏，用温牛奶慢慢加入，后放入蛋黄，过程中依据个人喜好添加少许黄油，最后醒面半小时至筷子挑起有粘度，杆成电饼铛大小的圆饼，放入饼铛即可。

2/3. 将肉馅和洋葱先入锅炒熟，后加入剁成泥状的番茄入锅做成披萨酱，可适当放入黄油和番茄酱。