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酱烧茄子

酱烧茄子

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主料
新鲜茄子3个五花肉小半块
辅料
指天椒5个香菜一小把大蒜1个
老抽一勺一小勺

酱烧茄子的做法,共9个步骤

酱烧茄子的做法图解1

1/9. 切好备用

酱烧茄子的做法图解2

2/9. 切备用

酱烧茄子的做法图解3

3/9. 切好泡水10分钟

酱烧茄子的做法图解4

4/9. 煎茄子

酱烧茄子的做法图解5

5/9. 都煎好后拿出来

酱烧茄子的做法图解6

6/9. 炒肉

酱烧茄子的做法图解7

7/9. 都加进去翻炒加盐和酱油

酱烧茄子的做法图解8

8/9. 可以了,最后步好快的,一分钟左右,主要是煎茄子费时间

酱烧茄子的做法图解9

9/9. 下饭无比的酱油烧茄子可以啦

小窍门

茄子切好后泡下水

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营养信息

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  • 酱烧茄子热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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