主料 | ||
意面适量 | 嫩芹菜适量 | 红椒适量 |
辅料 | ||
洋葱适量 | 番茄酱适量 | 盐适量 |
花椒粉适量 | 酱油适量 |
1/7. 嫩芹菜切成小段,红椒切成小块,洋葱切丝,番茄酱备用
2/7. 羊后腿肉一大块切片,过油,炒干水分,放花椒粉、盐、洋葱(多余的盛出来,放冰箱冷藏,方便以后炒菜用)
3/7. 炒过油肉的同时煮面,因为这种意面经煮,需要10分钟左右
4/7. 锅里留一些过油肉,加酱油翻炒,入芹菜
5/7. 加入红椒再炒匀,放入番茄酱
6/7. 煮好的意面过冷水,沥干倒入炒锅,带入一点水分,和菜汁一起,形成包裹面的酱料
7/7. 又是主食,还有菜有肉,很方便的快餐食品