主料 | ||
面条适量 | 年糕适量 | |
辅料 | ||
海鲜酱我是陶瓷的调羹2大调羹 | 辣椒(小的红辣椒)1个 | 番茄1个 |
鲜辣粉适量 |
1/5. 番茄开水中烫一下,去皮,切瓣
2/5. 将面条和年糕放入开水中煮熟,这里注意下,不要煮的太烂,大概8分熟,我是先煮的年糕,煮了一会再放的面条,因为年糕不比面条容易烂
3/5. 煮好之后撩起来放在旁边备用
4/5. 锅中倒入少许的油,先开中火将油烧热,随后开小火,倒入切好的番茄和辣椒
5/5. 随后加入面条年糕(还是小火),再加入海鲜酱,和少许鲜辣粉(鲜辣粉不加的花可能味道就不是很好了,所以建议还是加下)然后炒个1到2分钟后就可以盛出来来了,完成