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不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕

黛绒儿

黛绒儿

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主料
金钻奶油250克白糖30克食用色素12克
牛奶50毫升鱼胶片2个
辅料
黄油15克普通饼干6块

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法,共10个步骤

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解1

1/10. 所有材料大集合 打蛋器二十多元 别舍不得用手打奶油 能累死

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解2

2/10. 饼干用擀面杖压成饼干碎 做底用 可有可无

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解3

3/10. 黄油隔水加热融化 拌上饼干碎 放模具里压实 六寸活底 8元左右 普通模具也行 大碗小盆都可以

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解4

4/10. 别忘了压实后放进冰箱冷冻 等材料都准备好就冻好了

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解5

5/10. 打蛋器插上 打奶油和糖 大约两分钟就有香滑的奶油啦

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解6

6/10. 鱼胶片两片 剪成小块泡软加热融化 加牛奶 拌好就倒奶油里 分成六份

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解7

7/10. 色素排列好颜色 每个里滴两三滴 用筷子搅匀就可以了

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解8

8/10. 黄油饼干底从冰箱拿出来 从最多量的奶油开始倒 往中间一层层的倒 我就倒的不够仔细 不漂亮了

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解9

9/10. 冰箱冷冻一夜后就可以吃啦 很拉风有没有

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解10

10/10. 实物图 虽然不是很完美 但是朋友们都赞不绝口哦 很好吃的

小窍门

材料网上买 进口超市好贵啊

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营养信息

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  • 不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕热量165 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.91 克
  • 碳水化合物103.3 克
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