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1/8. 鸽子去毛宰杀干净。
2/8. 锅中加清水放入鸽子。
3/8. 大火烧开。
4/8. 捞出鸽子用凉水冲洗一下。
5/8. 砂锅中加入适量的清水,放入鸽子和姜片。
6/8. 大火烧开。
7/8. 放入洗干净的大枣。
8/8. 盖盖转小火煲2个小时。
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