主料 | ||
乌冬面2份 | 关东煮2大杯 | 西红柿1只 |
甜椒1个 | 胡萝卜1根 | 西兰花(装饰用)2小朵 |
辅料 | ||
盐适量 | 花椒油适量 | 姜(切丝)少许 |
大蒜(切片)2个 | 味增1勺 |
1/3. 做得太嗨,忘记拍了!首先,将买回来的关东煮(全家有卖,一定要买辣的)连汤倒入锅中,再将切好的西红柿和胡萝卜加入一起煮,如果汤少再加适量的水做成面汤
2/3. 将制作好的面汤放一边,另取一锅,用清水将西兰花和甜椒烫一下(消毒),再将超市买来的乌冬面烫熟(不用太久2分钟即可)
3/3. 将乌冬面盛起,加入面汤(关东煮)以及配菜(西兰花和甜椒)即可