冰皮月饼

1/10. 准备好所有原料。

2/10. 将冰皮月饼粉倒入容器中，逐渐倒入100毫升纯净水，慢慢揉至无颗粒状态。

3/10. 加入白油25克，揉至揉滑状态。

4/10. 分成几个大小相宜的圆团。

5/10. 依次加入各种口味的果味粉上色，也可以不用上色。

6/10. 将馅料分成25克大小的圆团。

7/10. 用25克冰皮包入25克馅料。

8/10. 将月饼滚圆后，表面均匀的撒上三洋糕粉。

9/10. 用模具压出花型。