主料 | ||
方便面1包 | 洋葱50克 | 芹菜100克 |
胡萝卜100克 | 爆炒肠50克 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 郫县豆瓣酱适量 |
1/14. 原料:芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠
2/14. 芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝
3/14. 方便面一包
4/14. 锅中烧水煮沸,放入方便面
5/14. 将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
6/14. 煮至半熟的方便面捞出沥干
7/14. 将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
8/14. 锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
9/14. 放入胡萝卜丝翻炒
10/14. 放入芹菜翻炒
11/14. 加入洋葱丝和爆炒肠丝
12/14. 加入适量水略煮
13/14. 入方便面
14/14. 翻炒均匀就可以了
1.方便面煮至刚好能够散开来就可以了
2.煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团
3.郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐