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黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

飘零星

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主料
黄瓜1根鸡蛋3个
辅料
食用油适量适量适量
鸡精适量料酒适量

黄瓜炒鸡蛋的做法,共10个步骤

黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/10. 黄瓜去皮,鸡蛋洗净

黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/10. 鸡蛋加入盐和料酒打散

黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/10. 黄瓜切菱形片

黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

4/10. 锅热油,倒入蛋液

黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

5/10. 蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用

黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

6/10. 锅热油,爆香葱末

黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

7/10. 放入黄瓜快速翻炒

黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

8/10. 加入鸡蛋翻炒均匀

黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

9/10. 加入盐调味即可

黄瓜炒鸡蛋的做法图解10

10/10. 装盘

小窍门

快手菜,不需要久炒

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营养信息

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  • 黄瓜炒鸡蛋热量130 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.36 克
  • 碳水化合物3.62 克
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