香肠蛋炒面

1/7. 材料

2/7. 方便面用开水泡一下时间不易太久，食材切好，鸡蛋打好放少许盐

3/7. 泡好的方便面过一边凉水然后把水倒掉，加少许橄榄油拌匀

4/7. 调料汁（我用的是热干面里面的芝麻酱，酱油，辣椒油搅拌加了一点点水），平时用酱油应该差不多

5/7. 鸡蛋先摊成蛋饼，然后弄碎，出锅

6/7. 先炒香肠然后放入洋葱跟胡萝卜再把鸡蛋放进去