彩虹慕斯蛋糕

1/11. 准备的材料:吉利丁片，淡奶油，酸奶，砂糖，消化饼干，黄油，一模具，碗

2/11. 将吉利丁片放置在冷水中泡软，待用……

3/11. 按步骤，先将黄油隔水融化开，倒入碾碎的消化饼干中，搅拌均匀……(消化饼干放进保鲜袋中用擀面杖碾碎)

4/11. 把消化饼干倒入模具中，压实，放入冰箱里冷藏，待用……

5/11. 淡奶油用打蛋器进行打发，直至看见有纹路即可……

6/11. (先将吉利丁片隔水融化)酸奶中加入糖粉搅拌均匀后加入融化了的吉利丁片搅拌均匀……

7/11. 打发好的淡奶油加入酸奶糊中搅拌均匀，慕斯糊就做好了……

8/11. 把慕斯糊分成5分，一份白色，其余调入自己喜欢的颜色搅拌均匀即可……

9/11. 把白色的先到在最下面，铺底……

10/11. 按照自己喜欢的颜色先后倒入慕斯糊，向中心点倒入，慕斯糊会慢慢化开……