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莲菜玉米排骨汤

莲菜玉米排骨汤

砗磲lhm

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主料
排骨5000克莲菜一节玉米一个
胡萝卜半根香菇3朵西兰花少许
香菜少许白糖1勺大蒜3-5瓣
香菜少许
辅料
3勺葱白1根适量

莲菜玉米排骨汤的做法,共6个步骤

莲菜玉米排骨汤的做法图解1

1/6. 把排骨放到水中煮一下,把肉中的血沫子煮出来后,排骨捞出备用。

莲菜玉米排骨汤的做法图解2

2/6. 玉米切段,莲菜切菱形块过水捞出备用。

莲菜玉米排骨汤的做法图解3

3/6. 胡萝卜切段,香菇切块,西兰花掰开,备用。

莲菜玉米排骨汤的做法图解4

4/6. 放入排骨、玉米、莲菜、葱、姜、蒜大火10分钟,放入盐和糖。

莲菜玉米排骨汤的做法图解5

5/6. 放入胡萝卜、香菇、西兰花小火慢炖。(我选择用电饭煲,功能选择肉类)

莲菜玉米排骨汤的做法图解6

6/6. 出锅放入香菜!

小窍门

1.这道菜调料品种很少,还原食物原来的味道。汤很清淡,但很美味! 2.喜欢香菜的味道,所以放了。不喜欢可以不放!

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营养信息

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  • 莲菜玉米排骨汤热量13918 千卡
  • 脂肪22.68 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物182.65 克
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