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抹茶、巧克力曲奇饼干

抹茶、巧克力曲奇饼干

eleentingting

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主料
低筋面粉150克黄油95克抹茶粉5克
可可粉5克鸡蛋1只牛奶10-15毫升
砂糖30克

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法,共13个步骤

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解1

1/13. 首先,准备材料~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解2

2/13. 将黄油室温软化,加入白砂糖~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解3

3/13. 用打蛋器将黄油打发光滑,且颜色稍微发白~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解4

4/13. 分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解5

5/13. 再加入牛奶,搅拌均匀~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解6

6/13. 再放入低筋面粉~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解7

7/13. 搅拌成湿面糊状~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解8

8/13. 因为要做2种口味的曲奇,所以将湿面糊分成2份,再分别倒入抹茶粉和可可粉~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解9

9/13. 用搅拌棒搅匀成如图状~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解10

10/13. 将湿面糊放入裱花袋~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解11

11/13. 在烤盘上铺上油纸,画上自己喜欢的饼干图案~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解12

12/13. 烤箱预热170度,15分钟~

抹茶、巧克力曲奇饼干的做法图解13

13/13. 成品~

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营养信息

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  • 抹茶、巧克力曲奇饼干热量1666 千卡
  • 脂肪122.31 克
  • 蛋白质55.57 克
  • 碳水化合物238.6 克
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