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傣味菠萝饭

傣味菠萝饭

云海肴

云海肴

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主料
江米200克菠萝1个
辅料
白糖适量

傣味菠萝饭的做法,共4个步骤

1/4. 把江米泡发5小时以上。

2/4. 控干泡发好的江米,蒸制成糯米饭。

3/4. 将米饭和打碎的菠萝汁、白糖搅拌均匀。

4/4. 放入菠萝壳内再蒸5分钟即可。

小窍门

蒸制时再加少量炼乳,口感更加。

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营养信息

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  • 傣味菠萝饭热量823 千卡
  • 脂肪1.12 克
  • 蛋白质7.84 克
  • 碳水化合物91.42 克
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