芝士土豆泥

1/4. 土豆煮熟去皮切块。听说用叉子更容易压泥，压的时候边压边加牛奶。如果土豆不是很熟的话可以切碎加牛奶浸过土豆，高火一分钟再拿出来压（总之就自己看吧，我也这样过来的）

2/4. 火腿切粒搅拌 我试过斋土豆泥觉得不好吃所以放了盐 其实不加好点。火腿和芝士都有味的

3/4. 然后铺满芝士，我用的是微波炉。高火（几分钟我就忘记了，直到上面的芝士融化就OK了）