羊肉炒面

1/4. 面条煮熟捞出空干，倒适量酱油拌匀备用。

2/4. 羊肉片倒适量料酒放置。菜叶洗净备用，洋葱切细条。

3/4. 锅中倒入适量橄榄油，烧热后调入两勺牛肉酱，倒入洋葱和菜叶翻炒，后加入羊肉，撒适量盐，一同翻炒，待羊肉变色，菜变软，加入面条一同翻炒。