牛肉手抓饼卷

1/18. 肥牛洗净切条

2/18. 加入黑椒粉

3/18. 加入蒜片

4/18. 加入生抽、白酒、橄榄油搅拌均匀，腌制10分钟

5/18. 平底锅下橄榄油烧热

6/18. 放下肥牛条煎至八分熟即可，铲起待用

7/18. 生菜切丝待用

8/18. 鸡蛋打散

9/18. 煎鸡蛋至全熟后铲起切条

10/18. 取一片芝士

11/18. 取出一块手抓饼

12/18. 平底锅无需放油，将手抓饼放进平底锅里加热3分钟

13/18. 反正再继续加热，两黄都成金黄色后铲起

14/18. 加热后的手抓饼放在碟子里

15/18. 依次放进鸡蛋、肥牛、生菜

16/18. 撒点黑椒粒，铺上芝士，挤点沙拉酱

17/18. 将手抓饼卷起来