早晨打豆浆剩的豆渣弃之实为可惜，把它利用起来做进布朗尼里，不仅可以让布朗尼吃起来不至于有那么厚重的巧克力和黄油的口感，还可以起到让组织更松软的作用。试试吧！
| 主料 | ||
| 巧克力50克 | 黄油50克 | 豆渣100克 |
| 低粉50克 | 可可粉20克 | |
| 辅料 | ||
| 红糖20克 | 细砂糖30克 | 鸡蛋1个 |
| 泡打粉1/2茶勺 | 核桃碎适量 | |
豆渣布朗尼的做法，共5个步骤
1/5. 巧克力加黄油各50克隔水加热融化
2/5. 加入20克红糖和30克细砂糖搅匀，加入1个鸡蛋搅匀
3/5. 加入100克的豆渣搅匀
4/5. 加入过筛的粉类（50克低粉+20克可可粉+1/2泡打粉）拌匀
5/5. 倒入模中，撒核桃碎，180度，中层，20-25分钟
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