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家常西红柿鸡蛋炒面

家常西红柿鸡蛋炒面

侯晓雪a

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主料
西红柿2个鸡蛋2个面条适量
辅料
胡萝卜少量切丝适量

家常西红柿鸡蛋炒面的做法,共3个步骤

家常西红柿鸡蛋炒面的做法图解1

1/3. 准备食材,鸡蛋,胡萝卜丝,香菜一点,西红柿,最主要得是面哈哈

2/3. 先烧水,这个过程呢,你可以把鸡蛋打碎,葱花切好备用,蒜切好,香菜切断。水开后烫下西红柿,容易剥皮,然后下面。煮熟,别太烂,过一遍凉水。

家常西红柿鸡蛋炒面的做法图解3

3/3. 热锅,少量油,煎鸡蛋,乘出备用,加少量油,葱花蒜末爆锅,加入西红柿鸡蛋,翻炒几下,加入煮好得面条,加入盐,炒匀后出锅,撒上香菜段即可味道鲜美哦。

小窍门

注意火候,别糊锅

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营养信息

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  • 家常西红柿鸡蛋炒面热量882 千卡
  • 脂肪10.41 克
  • 蛋白质21.56 克
  • 碳水化合物65.22 克
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