| 主料 | ||
| 五花肉自己喜欢吃就多放点 不喜欢就少放 | 土豆3个 | |
| 辅料 | ||
| 大葱1根 | 花椒15克 | 八角2个 |
| 冰糖我用的是自己用糖熬好的 如果家里没有可以用冰糖 | 姜两三片 | 料酒适量 半碗左右 |
土豆红烧肉的做法，共7个步骤
1/7. 将五花肉切成薄厚均匀的片 大约1理米
2/7. 将葱切成段 姜切成片状 花椒八角这么多 大家看见了吧
3/7. 把锅烧热 把花椒八角 葱姜 煸香 ，煸香后放入肉 放入冰糖 一起炒 抄到肉上了颜色！
4/7. 放入水和料酒 大约30分钟 开锅后小火 下面开始准备土豆
5/7. 把土豆切成块状不要太薄 容易烂掉
6/7. 肉已经差不多
7/7. 完成啦 美味
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