大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

分享到:
收藏(344)
主料
猪瘦肉100克大米150克皮蛋1个
辅料
个人口味香油半汤匙

皮蛋瘦肉粥的做法,共4个步骤

1/4. 将大米洗净放到碗里,添加香油与盐。浸泡30分钟

2/4. 皮蛋切丁,瘦肉切条,瘦肉用盐腌制20分钟

3/4. 锅里放清水,大火煮开放入瘦肉,沸腾1分钟后放入一半的皮蛋,再次沸腾1分钟,放入浸泡好的大米,大火煮开后改小火慢熬20分钟,中间要不停的搅动以免粘糊,最后放入另一半皮蛋放入少许的盐依个人口味,熬5分钟既可出锅了,

皮蛋瘦肉粥的做法图解4

4/4. 以上是两个成人的分量。

小窍门

可美容哦,对于产妇也比较好

点赞(8114)
分享到:
收藏(344)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

皮蛋瘦肉粥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10647人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 皮蛋瘦肉粥热量1172 千卡
  • 脂肪24.53 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物88.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看