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榴莲蛋挞

榴莲蛋挞

DABR

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主料
黄油90克糖粉40克蛋液12克
牛奶8克低粉170克榴莲1块
辅料
蛋液180克幼砂糖80克牛奶50克
210克

榴莲蛋挞的做法,共9个步骤

榴莲蛋挞的做法图解1

1/9. 黄油软化,加入糖粉

2/9. 蛋液加牛奶 搅匀

榴莲蛋挞的做法图解3

3/9. 蛋奶加入黄油糖粉内,再加入低筋面粉。搅拌均匀,之后成面团。放入冰箱冷藏一小时

4/9. 把辅料全部加在一起,也没什么好讲究的这里

榴莲蛋挞的做法图解5

5/9. 把一块榴莲,撕成小块或条状。加入辅料搅拌~这张图片是已经用完了的~别介意

榴莲蛋挞的做法图解6

6/9. 把冷藏了的面团捏出一小团,均匀铺在模具上

榴莲蛋挞的做法图解7

7/9. 再加入榴莲蛋液~

榴莲蛋挞的做法图解8

8/9. 放入烤箱210度左右,19分钟。按照自家的烤箱定时间

榴莲蛋挞的做法图解9

9/9. 出炉啦~

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营养信息

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  • 榴莲蛋挞热量2137 千卡
  • 脂肪125.53 克
  • 蛋白质45.68 克
  • 碳水化合物215.86 克
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