| 主料 | ||
| 茄子3个 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒3个 | 适量盐、花椒、味精、蒜泥适量 | |
凉拌烧茄子的做法，共4个步骤
1/4. 用水把茄子冲干净
2/4. 用水把红辣椒冲干净
3/4. 把茄子和辣椒放在火上烧。辣椒烧成图片上这样就够了，但茄子要整个都烧，直到可以把皮用手撕为止。（茄子手撕的时候不要冲水，冷了后撕。）
4/4. 把辣椒切碎，放适量蒜泥、盐、味精、花椒。茄子把皮撕了，手撕开成条条的。
点赞(6570)
分享到：
烧茄子的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11481人查看，0条评论
吃茄子100克，热量18千卡
相当于瑜伽7分钟消耗的热量...
双皮奶
芝士面包
凉拌黑木耳
煎饼
茄汁带鱼
酸菜鱼
拍黄瓜
宫保虾球
小鸡炖蘑菇
牛肉汤
花卷
酥皮月饼
