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1/4. 蔬菜洗净切小块---胡萝卜、葱花等各种蔬菜
2/4. 鸡蛋加少许水与面粉拌好
3/4. 鸡蛋加少许水与面粉拌好,去部分蔬菜颗粒放入
4/4. 将做好的面糊倒入加花生油的平锅中(油烧热),将面糊摊平,把剩下的蔬菜颗粒放到表面摸匀。两面煎黄即可(面糊要摊薄,否则不易熟)
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