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蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼

maxiameijiashi

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简单的早餐,加一杯牛奶,营养有食欲
主料
鸡蛋、面粉、蔬菜适量
辅料
少许花生油、盐等适量

蔬菜鸡蛋饼的做法,共4个步骤

1/4. 蔬菜洗净切小块---胡萝卜、葱花等各种蔬菜

2/4. 鸡蛋加少许水与面粉拌好

3/4. 鸡蛋加少许水与面粉拌好,去部分蔬菜颗粒放入

4/4. 将做好的面糊倒入加花生油的平锅中(油烧热),将面糊摊平,把剩下的蔬菜颗粒放到表面摸匀。两面煎黄即可(面糊要摊薄,否则不易熟)

小窍门

1:把握好火候啊,慢火,否则易糊
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