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炒面条

炒面条

一滴蜜

一滴蜜

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主料
乌冬面几人份随意西兰花,西红柿,鸡蛋,香菇,火腿肠适量
辅料
盐,酱油,耗油,鸡精适量

炒面条的做法,共4个步骤

炒面条的做法图解1

1/4. 做的时候忘了拍照了,只有成品

2/4. 面条过水煮下,煮到看着快熟还有点硬就捞起来,西兰花也稍稍过水煮下捞起来备用,大葱切丝,香菇,西红柿,火腿肠都切片备用

3/4. 锅烧热放油,油可以稍微多放点,放大葱爆香,放西红柿,香菇,火腿肠翻炒,炒到看着西红柿出汁香菇变软就可以放面条

炒面条的做法图解4

4/4. 面条入锅以后加盐,酱油,耗油,放入西兰花翻炒几下加鸡精就可以出锅了,最后煎个鸡蛋,香喷喷的炒面就做好了

小窍门

面过水煮的时间别太长,煮太长炒的时候容易碎,西兰花也是过下水就行,面条快炒好的时候放进去不破坏营养

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营养信息

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  • 炒面条热量357 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物32 克
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