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1/6. 排骨泡去血水,入冷水锅里煮开,撇去浮抹捞起备用
2/6. 把花椒八角放入玉米叶里
3/6. 玉米叶卷起像包糖果一样,两头用线捆扎好
4/6. 高压锅添入适量的水(也就是煮熟后排骨汤,一次加足),开火把水烧开。葱切段,姜切片,玉米切块
5/6. 高压锅水开了或者差不多开了,把排骨玉米葱姜玉米叶都放进入,再滴入几滴醋。大火烧开改中小火20左右肉就熟烂了。
6/6. 最后盐鸡精调味
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