主料 | ||
牛里脊肉适量 | 意大利面适量 | 青椒适量 |
洋葱适量 | ||
辅料 | ||
黑椒汁适量 | 黑胡椒粉适量 | 盐适量 |
橄榄油适量 |
1/3. 首先 准备好食材 用量按照人数和个人喜好 青椒和洋葱切丝 我切得不太好 越细越均匀最好 牛肉也切成细条 用橄榄油和黑胡椒粉以及盐腌制10分钟左右
2/3. 烧开水放一点点盐 开始煮意大利面 7至8分钟左右 然后放到凉水中捞出 备用
3/3. 热锅放入腌制好的牛肉 炒至牛肉变色依次放入洋葱青椒 黑椒汁 炒均匀 黑椒汁本身含有盐 根据个人口味可以适当加入少量的盐 最后放入意大利面翻炒 着色均匀就可以盛盘入桌了 不喜欢意大利面条的也可以换作其他面 好吃并且简单 和西餐厅的味道一样