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1/3. 面粉、小苏打、水、调成面糊。
2/3. 馒头切成片。
3/3. 用筷子夹起馒头片到面糊里打个滚,沾上面糊后直接放到烧好的油锅里炸香即可,如果有剩下的面糊就沿着锅边倒上,本人觉得这个比馒头片要香,非常酥脆。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
面糊不能调太稀,不然油锅里全是碎的。
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