土豆红烧肉

1/6. 将土豆切块

2/6. 肉解冻，切成块状，并且在肉中倒入料酒，少许生抽，淀粉腌渍十分钟

3/6. 在锅里倒入少许油，烧热后加入生姜，香葱，爆出香味，倒入肉块，煸炒成金黄色

4/6. 倒入香菇老抽，加入少许水，盖上锅盖焖十分钟左右

5/6. 加入土豆，翻炒一会，焖一会儿