| 主料 | ||
| 面粉一大碗 | 酵母4克 | 温水适量 |
| 辅料 | ||
| 芝麻半碗 | 白糖适量 | |
黑芝麻馒头的做法，共3个步骤
1/3. 面粉和芝麻混合均匀，温水化开酵母 ，倒入面粉中，并酌量增加温水，揉成光滑的面团
2/3. 静置一个小时让其发酵变大，发酵好后在揉面团排气，再静置半小时，之后再揉一下并分成小剂子，搓圆，放入锅中静置20分钟
3/3. 开火蒸15分钟，蒸完别开盖，再闷10分钟就ok啦
小窍门
新手呢，多多指教哦~
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