糖醋排骨

1/1. 排骨洗净，用水煲半小时，捞起，汤不要倒了，可以煮面吃。2、一勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，2勺香醋腌排骨20分钟，捞起，洗净，滴干水分，锅里少油炸至金黄。3、锅里放排骨，腌排骨的水，加半碗煮排骨的汤，3勺糖，大火烧开，加适量盐，提味，快收锅时加一勺香醋，加适量鸡精，收汁，出锅，撒上香菜