酱烧茄子土豆留学生必备菜

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酱烧茄子土豆留学生必备菜的做法，共7个步骤

1/7. 蒜拍碎茄子土豆洗干净切块丸子化冻然后切两半有强迫症的童鞋不要怪我哈哈

2/7. 橄榄油趁锅不热就要倒然后放蒜末爆香

3/7. 放入白砂糖炒一炒然后放丸子炒一炒然后放土豆块炒加一点酱油上色

4/7. 土豆上色后加茄子豆瓣酱一大勺加适量水

5/7. 接下来的任务就是盖上盖子焖啊焖

6/7. 看汁焖的差不多了茄子也软了土豆也熟了就可以出锅了

7/7. 喜欢吃软土豆的可以多吨一会儿再放一张成品图

我这个是四人份的所以量多材料多少大家可以自己看着办我就是后悔没买一把豆角啊啊啊啊要不然会更美味的！！我放了豆瓣酱就没放盐喜欢咸一些配米饭吃的就放一点盐就好了

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